您现在的位置 : 首页 > 常识知识

巧克力糯米糍的做法

时间:10-20 来源:常识知识 访问次数:36

一个美好而又充实的童年,必然会影响人的一生,这是有促进作用的。而童年的记忆中,自然少不了妈妈做的饭菜,这是我们最美的回忆。下面小编就给大家做一道记忆的巧克力糯米糍

1.原料图

2.12将巧克力置于干净不锈钢盆里,隔水加热融化巧克力;

3.21已融化的巧克力酱;

4.12香蕉用挖球勺挖成球或切丁

5.21香蕉球

6.取一半巧克力酱拌入香蕉球

7.拌好的巧克力香蕉球馅

8.1而剩下的另一半粉类,加入白糖与适量开水和成光滑面团,之后可以加入天然色素和成想要的颜色,我这次加了草莓粉做成粉红色的糯米糍。

9.2另一半巧克力酱筛入粉类的一半,再加入一半白糖及适量开水,和成光滑面团;

10.将面团分割成等份,搓圆,取一个圆球按扁;

11.包入巧克力香蕉球;

12.两手一起包住馅料,搓圆成糯米团;

13.粽叶刷一层薄油,防粘用,将糯米团码放于蒸笼上;

14.将糯米团码放于蒸笼上;

15.水开后置锅上大火蒸8-10分钟;

16.蒸好的糯米团趁热裹上一层椰蓉。

看了小编今天的介绍,我想主妇们不用再照着菜谱去尝试做菜了,我说的步骤大家一定可以做出一道美味可口的巧克力糯米糍给家人享用哦!

标签 : 常识知识