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冬瓜可以做什么小吃

时间:10-31 来源:常识知识 访问次数:138

东瓜是一种十分身心健康的食物,它的身材一般都较为大,普遍的东瓜一般一个有十几斤重,因而很多人去农贸市场买东瓜时都总是买一两片。东瓜的口味较为清新,吃起來有点一点清甜味,拥有 消肿利尿,美白皮肤美容养颜的作用,因而非常受女生的钟爱。东瓜除开烧菜以外还能够做很多好吃的小吃。那麼,东瓜可以做什么特色小吃呢?

一、东瓜露饮品

具体方法:

1、将东瓜清洗、削皮、切割成一小块、冬瓜子一定不必丢弃。

2、东瓜块、冬瓜子、小量西瓜皮放进食品搅拌器内,加适度的水,搅弄成浆(可分次打)。若能过虑就更强。

3、做好的东瓜浆倒进一干净的锅内,加适当老冰糖和纯蜂蜜,用文火熬煮烧开后就可以熄火。

4、熬煮时要时刻拌和,防止黏锅。

5、等搞好的东瓜露凉透后,倒进一清洁器皿内,放进电冰箱内冷冻,随吃随用。

留意:每一次做的量不必过多,以两三天吃了最好是;吃的情况下假如添加少量纯蜂蜜,味儿会更好。 这款东瓜露,解暑减温,清热解毒消水肿,口味非常好,成年人、小孩子都是喜爱的。

二、 糖冬瓜

食物东瓜100O克。

1、将新鮮极好的东瓜削皮,去除內部和西瓜籽,再将其切割成4~5公分厚的长格子,放人开水中烫5~10分钟,烫至东瓜肉质地全透明时捞起来,在冷水中清洗干净后,压除水份,放到月光下晒至风干时,用白砂糖翻拌,预浸大半天后,再晒3天即成。

小提示:糖冬瓜香甜爽口,富有营养成分,具备清热解毒生津解渴之作用,适用夏季炎热时做为小点心食之。

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